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饮食疗法对久咳往往会起重要作用,且小儿容易接受。俗话说:“鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。”中医认为,鱼、蟹、虾和肥肉等荤腥食物,可助湿生痰,引起过敏反应,加重病情,这些食物应减少食用。辣椒、胡椒、生葱、芥末等辛辣之品,对呼吸道有刺激作用,可使咳嗽加重,应避免食用。孩子久咳还要慎食海鲜类食物,也可少量试食,如咳嗽不加重,才可放心选用。至于辛辣食品及冷饮应禁食。过甜的瓜果和糖果最好也不要吃。
当咳嗽伴有发热时,应给患儿补充足够的水分,以助排毒和解热,其形式可有多种,如凉开水、米汤、鲜橘汁、西瓜汁、金银花露、绿豆汤等。还需摄入含有优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、豆浆等。
咳嗽伴有咯血时,可选择含维生素C较丰富的水果给孩子食用,避免酸味过浓的果汁和香辣调料,食物不宜过热,以免诱发咯血。
咳嗽伴有呼吸急促、憋气时,应选择无刺激性的饮料给孩子食用,如凉开水、米汤等,少饮用含碳酸的饮料如可乐,以免频繁嗳气,加重呼吸困难。此时忌食炒蚕豆、炒瓜子及花生等,以免呛入气管中。
咳嗽伴有食欲不振时,在烹调法和食物品种的选择上要多下工夫,以清淡、爽口、适合孩子口味为宜。菜肴要避免过咸,尽量以蒸煮为主,不要油炸煎烩。 |