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子涵
发表于: 2018-8-10 09:41:04 | 显示全部楼层

花生是生活中很常见的食物,其补血功效是非常强的,因此对健康有很大帮助,其实花生虽然好处多,但是却并不是人人都可以食用的,本文就来介绍一下花生的几个好处,以及哪些人不能吃。
吃花生好处有很多

1、抗衰老
花生的功效有很多,而且已经得到证实,是可以抗衰老的食物之一,尤其是对于女性来说,而且花生中还含有锌,可以帮助增强记忆力,还可以延缓脑功能衰退。
2、平衡饮食
花生是含有丰富抗氧化剂的食物,此外还含有丰富的维生素跟矿物质,还含有叶酸、镁、铜、铁、钙等等,对于正在长身体的青少年来说,是全面补充营养物质非常好的食物。
3、护心脏
花生中虽然也含有脂肪,但是这种脂肪对人体健康非常有益,而单脂肪酸跟多不饱和脂肪酸对心脏健康是大有裨益的。
4、止血
花生当中含有维生素K,这种物质可以达到止血的效果,尤其是花生红衣止血效果是更好的,是花生肉止血效果的五十倍,对多种疾病都可以起到止血的效果。

5、降低胆固醇
花生当中含有不饱和脂肪酸,这种物质可以帮助降低胆固醇的含量,因此对那些因为胆固醇高而导致的疾病,比如高血压以及动脉硬化等等都有很好的效果。
花生虽好 以下人群可不能吃
1、痛风患者
痛风是因为嘌呤代谢紊乱导致的疾病,患者普遍都存在高尿酸血症,而如果摄入脂肪含量比较高的话会减少尿酸的排出,还会加重病情,因此处于急性发作期的人群一定要禁食花生,即便是在痛风缓解期也要适量少吃。
2、胆囊切除患者
胆汁对人体正常机能作用很大,对于脂肪可以起到消化跟吸收的效果,人在吃晚饭之后胆囊会收缩,然后胆汁会进入到十二指肠来促进食物消化吸收,但是高蛋白以及高脂肪的食物对胆囊的刺激是比较严重的,导致胆汁会大量排放,一旦胆囊切除后,胆汁没有地方储存,会影响到花生里边脂肪的消化。

3、糖尿病患者

都知道糖尿病患者需要控制能量的控制,即便是食用油的量也要控制,而十八颗花生就相当于一勺油,可见是非常容易导致摄入超标。
4、肠胃病患者
胃溃疡、慢性胃炎以及慢性肠炎患者多数都存在腹痛以及腹泻的症状,饮食上本来就应该少油,而花生属于坚果类的食物,蛋白质跟脂肪的含量都是比较高的,消化比较困难,因此这类患者要注意以免加重病情。

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chenweifeng
发表于: 2018-8-13 21:38:30 | 显示全部楼层

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