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吃饱到吃好,真的吃好了吗?
事实确实如我们所预期的那样—上个世纪80年代中后期开始,餐桌上日益丰富的菜肴,逐渐改写了我们的时令习惯。这是我们从“吃饱”到“吃好”的一大跨越。在那个时候,全国的大棚蔬菜得到迅猛发展,新技术在推广,新品种被引进国内,我们在菜市场中可以挑选到越来越多的反季节蔬果。这无疑是一场胜利,一场用欲望和技术战胜自然规律的胜利,我们都在暗暗庆幸已被满足的口腹之欲和迅速提高的物质文明,又有谁会提出不合时宜的质疑呢?
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