夏天怎么吃好
　　1、夏天怎么吃好
　　夏季最需的营养素：酸物使肝功能偏亢，故春季应选辛、甘温之品，忌酸涩，饮食应清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食品。
　　进补原则：春季人体阳气逐渐开发，应采取平补，清补，柔补的方法。若选用热性或温性食物，往往会助阳开火。
　　夏天是养肝的重要季节，所以要多吃些护肝的食物。比如：韭菜。韭菜有暖肾壮阳、护肝健脾的作用。
　　多吃清淡的食物，少吃油腻食品。少吃牛羊肉。尤其是幼儿，多吃牛羊肉容易上火，引发扁桃体发炎等症状。
　　还应该多喝绿豆汤。绿豆汤有去火、解毒的功效。
　　多吃橘子、苹果等水果。多吃新鲜蔬菜。多吃豆制品。
　　2、夏季吃什么水果好
　　2.1、山竹：山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
　　2.2、菠萝：菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
　　3、夏季喝什么汤好
　　3.1、老鸭笋汤。材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少许。
　　做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。
　　3.2、枸杞菜猪肝汤。材料：猪肝100克，枸杞菜300克，调料食盐1小勺，姜5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升，水适量，植物油5毫升。
　　做法：猪肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净。将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀，姜去皮切丝。猪肝腌制片刻，枸杞菜洗净将叶子摘下，梗不要。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
　　夏季喝什么花茶好
　　1、菊花茶：清肝明目。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。
　　2、百合花茶：宁心安神。如果身体出现了失眠多梦、记忆力下降以及头晕目眩还有记忆力下降的情况，可以将百合花泡水喝，或者是加入日常的饮食中，能够很好的滋补身体，令身体恢复健康。百合花具有宁心安神的效果，服用之后能够很好的缓解焦躁的心情，具有非常不错的安抚作用。
　　3、勿忘我花茶：滋阴补肾。勿忘我花茶滋阴补肾、养颜美容、补血养血，能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。对雀斑粉刺有一定的消除作用。
　　夏天如何养胃好
　　夏季湿气困住脾胃，阳气不能升发，以致脾胃虚弱，运化功能不好。如平时有胃痛、胃溃疡的人，这个时候就更应该警惕，充分调理好。四时对应五脏，春为肝，肝气上亢时常会伤脾，而脾与胃是相表里，且五脏相关，互为阴阳，相生相克。
　　要多吃易消化的食物，少摄取辛辣，多增加酸性食物。饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物。胃病患者要做到少吃多餐，定时定量，使胃中经常有食物中和胃酸，防止侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。
　　吃当令水果，最好是顺应大自然节气吃当令水果，不要选择反季节水果，比如西瓜、香瓜易损脾胃，不妨适量吃苹果、柑桔等水果。