洗手：至少1分钟。

　　洗手的正确步骤：

　　掌心相对摩擦；

　　手心对手背沿指缝相互搓擦；

　　掌心相对，双手交叉沿指缝相互摩擦；

　　一手握另一手大拇指旋转搓擦，交换进行；

　　弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转搓擦；

　　搓洗手腕，交换进行。

　　洗手的注意事项：

　　为保证效果，要做到一要用流动的水；二是时间不少于1分钟，打上肥皂后搓揉时间不应少于30秒；三要注意清洗指甲、指关节以及戴戒指的部位；四要防止水龙头开关成为再次污染的源头。

　　洗完手后，要用手捧清水将水龙头冲洗干净再关。