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青草香水
发表于: 2012-4-5 20:42:25 | 只看该作者 |正序浏览
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http://bbs.cri.cn/showtopic-1148503.aspx


这就是传说中用童子尿煮熟的鸡蛋


  开春了,东阳街头常飘着奇怪的味道。东阳人说,这是童子蛋的味道,也是春天的味道。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。在不少东阳人眼里,用童子尿烹煮的蛋,是春季进补的不二之选。这童子蛋已被列入东阳市非物质文化遗产。[img][/img]



  在不少东阳人眼里,童子尿煮的蛋,是春季进补的不二之选。卖童子蛋的小贩也会告诉你,吃了童子蛋春天不会犯困,夏天不会中暑。 [img][/img]



  每到春天,东阳市小学的男厕所,就会看到大大小小的盆桶。男生们想小便的时候,便直接尿到桶里。学校的老师也默许了这样的行为,不过他们会经常提醒孩子们,在感冒生病期间不能往桶里尿尿。


  首次煮开后要把鸡蛋全部拿出来,把蛋壳敲裂再放进去煮。过段时间再把上下的鸡蛋换个位置,加入新鲜的童子尿。这样反复,用不同的火,整整煮上一天一夜。[img][/img]


小商贩去幼儿园学校收集到的童子尿[img][/img]



小商贩去幼儿园或小学收集到的童子尿

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