饭后半小时后百步走才有助消化

　　进食后，立即卧床休息睡觉，于消化不利。古代即有“饱食勿便卧”，食后便卧会使饮食停滞，食后急行又会使血流于四肢，影响消化吸收功能。而食后缓缓活动，则有利于胃肠蠕动，促进消化，这就是“食止行数百步，大益人”的道理。

　　但专家也指出，这个“饭后”我们的理解应当是在进食完20－30分钟以后，而并非指饭后立即缓步散步。同时，需要注意的是，“食饱不得急行”。饭后百步并不提倡饭后急行，而是缓行，不宜缓行者也可摆摆手足。还有，部分人是不宜饭后百步的，如肝病患者，有冠心病的人等。

　饭后立即走动不利消化

　　饭后匆忙走动所消耗的能量（能量食品），实际上是透支了进餐前的体能，人体内的血液就会更多地分布于躯干、四肢等活动部位，使胃肠道血液供应量相应减少，消化酶的分泌也随之减少。此时要是紧跟着再做一些对灵敏性和准确度要求较高的活动，比如驾驶，很容易导致不良后果。根据美国保健（保健食品）学会专家的调查发现，许多车祸的发生与肇事者饭后立即驾驶有关，正餐过后，坐进驾驶仓，血液都集中于胃部，大脑缺氧现象严重，注意力难以集中，反应速度减慢，灵活性下降。