导读:“以任何速度行走都会消耗能量,但是当你改变速度的时候,可以说,你就是在加油门。”
翻译:黄珺 来源:“医学界杂志”微信号
新的研究表明变速行走能使卡路里消耗量有极大的改变。
俄亥俄州立大学的两位工程研究人员在《生物学快报》上发表了一篇文章,该文章对变速行走与匀速行走进行了比较,认为变速行走能多消耗20%的卡路里。
他们相信他们是最先对变速行走在热量消耗或者“基础代谢量”方面的影响进行研究的人。该文章的作者之一,ManojSrinivasan是机械和宇航工程系教授,在俄亥俄州立大学主持一个运动实验室。
Srinivasan教授写道:“测量速度改变时的基础代谢量非常重要,因为人们并不是生活在跑步机上,也不是用恒定的速度在行走。我们发现速度的改变可以大大增加走路时的能量消耗。”这项研究很有意义,因为它指出,日常生活中行走或者运动时测量热量消耗的传统方法可能低估了这些数值。
Srinivasan教授解释说:仅仅改变速度就会消耗能量,但是通常在计算热量燃烧的时候没有考虑到这一点。他和另一位作者,机械工程博士后NidhiSeethapathi发现,我们每天消耗的高达8%的热量仅仅用于开始和终止步行上面。
Seethapathi,说“以任何速度行走都会消耗能量,但是当你改变速度的时候,可以说,你就是在加油门。”她解释说:改变步伐就会影响一个人动能的变化,就需要腿部稍微更用力一些,从而需要更多的能量。
在这项研究里,研究人员邀请志愿者在跑步机上行走,然后在不改变跑步机速度的情况下改变他们的行走步伐。当志愿者走的更快的时候,他们会移动到跑步机的前部;当他们走的更慢的时候,会移动到跑步机的后部。
当参与者改变了他们的行走步伐时,研究人员测量了改变行走速度时的消耗量,他们发现:
“变速行走时的基础代谢率显著高于恒速行走时。”速度的波动在每秒±(0.13~0.27)米区间内,增长幅度在6-20%之间。
Srinivasan教授解释说:通常在这样的实验中,研究人员改变跑步机的速度。这意味着跑步机自身发生了改变,而不是人的行走发生了变化。
想要在行走时燃烧更多的热量,Srinivasan教授给出了一些提示:“做一些非同寻常的事情。背着背包走路,腿部负重行走。走一会儿,再停下来,然后重复这个过程。沿着一条直线走弧形。”
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