搜狐健康 文/李雨桦

　　12月27日，“营养与疾病预防”全国医生营养继续教育项目（简称NDP）正式出版物《营养与疾病预防—医护人员读本》新书发布会在京举行。中华预防医学会会长王陇德院士在会议中指出，在改变人们生活方式、预防慢性病的过程中，医生教育和干预作用非常重要，而我国医务人员所掌握的营养与疾病预防的知识水平明显不足。

　　研究表明，慢性病已经成为我国居民的主要死亡原因。而群众的健康素养水平太低，是慢病高危人群大量增加的重要原因。2013年，国家卫生和计划生育委员会开展的“中国居民健康素养调查”显示，我国居民具备健康素养的总体水平为9.48%，慢性病预防素养为11.59%。甚至于多医务人员同样缺乏相关慢性病知识，因此，在“健康中国2020战略研究”中提出过明确建议，先让600万医务人员掌握正确、科学的保健知识，在通过医务人员传达给老百姓。2013年，NDP项目组委会集合了国内营养与临床领域的权威专家，编写《营养与疾病预防—医护人员读本》。该读本结合临床需求特点，参考国内外有关研究进展，历时三年，几经修改及严格校对，力求权威、专业、科学、实用、便于理解和操作，于2015年7月完稿，由人民卫生出版社出版发行。

　　《营养与疾病预防—医护人员读本》共收录36位临床及营养领域权威专家的最新研究成果。读本分为临床营养学基础，孕妇和乳母营养，生长发育期与营养相关病，营养与心脑血管疾病，老年人相关疾病，营养与内分泌及代谢性疾病，膳食、营养与癌症，营养与泌尿系统疾病，营养与消化系统疾病、临床营养治疗支持方法等十三个章节，详细介绍了常见慢性病与营养的关系、饮食原则、食物选择、食谱举例及案例分析等，力求在内容上具备针对性及实用性，理论上有系统性与科学性。该读本不仅适用于医疗、卫生、保健等专业人员，对患者及关注健康的公众同样具有指导作用。

　　据悉，该项目在未来除了《读本》外，还会通过NDP微信平台拓展网络宣教，利用数字化新媒体平台覆盖到更多的医护人员。