ω-3多不饱和脂肪酸可减轻肠黏膜损伤

近日，解放军第88医院和山东省泰安市中心医院的研究人员共同发表论文，旨在观察ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 PUFA)对颅脑损伤伴失血性休克(TBIS)大鼠全身炎性反应及肠黏膜屏障的影响。研究指出，ω-3 PUFA预处理可有效抑制TBIS大鼠全身炎性反应，减轻肠黏膜损伤。该文发表在2012年第20卷第1期《中华临床营养杂志》上。

　　将36只雄性Wistar大鼠按随机数表法随机分成假手术组、TBIS模型组和ω-3 PUFA治疗组，每组12只。于建立颅脑外伤合并休克模型术前12h及2h经尾静脉给ω-3 PUFA治疗组大鼠注射2 ml/kg ω-3 PUFA，同时给假手术组和TBIS模型组大鼠注射生理盐水。在模型建立后120 min采集标本，采用酶联免疫吸附法检测血清肿瘤坏死因子(TNF)-α、8-异前列腺素F2a(8-iso-PGF2a)、白细胞介素(IL)-1 β及IL-10水平；HE染色观察小肠组织形态，评估小肠黏膜上皮损伤指数；检测肠系膜淋巴结、肝、脾、肺、肾等器官中标记大肠杆菌的检出率。

　　TBIS模型组和ω-3 PUFA治疗组血清TNF-α、8-iso-PGF2a、IL-1β及IL-10水平，小肠黏膜上皮损伤指数及多脏器荧光标记大肠杆菌的检出率均显著高于假手术组。与TBIS模型组比较，PUFA治疗组血清TNF-α、8-iso-PGF2a及IL-1β水平，小肠黏膜上皮损伤指数及多脏器荧光标记大肠杆菌的检出率均显著降低，血清IL-10水平显著升高。来源：医学论坛网