食物过敏性疾病的管理---周浩泉

直播标题：《食物过敏性疾病的管理》

直播时间：2020年11月25日 12:30-13:00

重播时间：2020年11月25日 13:00-21:30

专家简介：

周浩泉  主任

中国科技大学附属第一医院（安徽省立医院）儿科，主任医师，硕士生导师，儿童呼吸科主任；中国科技大学附属第一医院（安徽省立医院）南区党委委员，业务副院长。

安徽省儿科学会常委兼秘书，安徽省儿科学会呼吸学组副组长、儿童哮喘协作组副组长；安徽省变态反应疾病分会常委；安徽省医师协会儿科分会委员。

擅长儿童呼吸系统疾病，尤其是喘息性疾病、过敏性疾病和儿童支气管镜。

内容摘要：

       食物过敏原分类

       不同年龄段儿童过敏特点

       FA营养风险（疾病的延迟诊断、饮食回避、饮食行为和进食技能）

       营养管理

       · 正确诊断FA及明确过敏食物

       · 定期的营养评价

       · 合适的替代食物和营养素补充剂

       婴儿牛奶过敏（CMA）营养管理

       · 选择适当的牛奶替代品

       · 如何游离氨基酸*（AAF）转至深度水解蛋白*（eHFs）

       · 如何添加辅食

       · 严格回避过敏原

       · 营养管理期间，进行营养评估

       · 低敏*应该使用多久

       过敏高危婴儿回避还是早期暴露？